Pour Soliman le Magnifique, l’architecte Sinan construisit notamment, entre 1550 et 1557, la mosquée Soliman (Süleymaniye Camii) d’Istanbul, tenue par les poètes turcs comme la sublime expression de la « splendeur et de la joie ». Cette mosquée « selatin » (pluriel de « sultan ») — on appelle ainsi les mosquées à plusieurs minarets uniquement construites par les sultans ou leurs familles — est incontestablement l’une de ses plus grandes réussites et est considérée comme la plus belle des mosquées impériales d’Istanbul.

Nous prenons le traversier. 20 minutes et nous sommes en Asie, toujours à Istanbul.

Nous dînons au restaurant Ciya, suggestion de Devrim chez qui nous habitons.

On y sert des plats traditionnels ottomans.

Et c’est certes le repas qui couronnent ce beau voyage.

Au menu:

– Entrées mixtes savoureuses … Renversantes

Plats principaux:

– Mijotté de boulettes d’agneau avec marrons grillés. Hum!
– Grandes fêves vertes avec sauce au yaourt. Hum !
– Feuilles de vignes légèrement sucrées farcies au fromage. Re-hum!
– Ratatouille à la chèvre. Re-re-hum!
Voyez par vous-mêmes:

Et pour dessert:

Des fruits confits (olives confites(au centre), marron confit ( ce qui est noir), citron confit, melon confit (long) servi avec un fromage à la crème sucré, soupoudrés de pistaches et de noix avec petites sauce aux sésames (?).
Délicieux et pas trop sucrés. Vive la cuisine Ottoman.
On a bien demandé le livre de recettes…. Mais on a eu aucune réponse !!!

Le Musée archéologique d’Istanbul (en turc, İstanbul Arkeoloji Müzesi) est un musée archéologique situé dans le district d’Eminönü à Istanbul, en Turquie, près du parc Gülhane et du Palais de Topkapı.
Le Musée archéologique d’Istanbul consiste en réalité en trois musées distincts : le Musée archéologique principal, le Musée des Œuvres de l’Orient Ancien, et le Musée du Pavillon émaillé. Il abrite plus d’un million d’objets qui représentent presque toutes les ères et civilisations de l’histoire mondiale.

Différentes vues du sarcophage d’Alexandre le Grand…
311 avant JC. Très bien conservé et remarquer les couleurs encore présentes. Impressionnant.

Puis des prises près d’un giganteste tombeau d’un roi Hittite.

Le buste d’Alex.

Deux bustes d’emperuers célèbres: Marc Aurèle et Auguste:

Mozaiques géantes de Babylone:

Un traité de paix entre Ramses II et les Hittites:

Et la visiteuse en repos … bien mérité.

Côté sortie: Johanne devant une Méduse.

Les échanges de tirs se poursuivent entre la Turquie et la Syrie. L’armée turque a de nouveau riposté, pour une sixième journée de suite, à un tir d’obus syrien en sol turc, lundi.

http://www.radio-canada.ca/nouvelles/International/2012/10/08/003-turquie-syrie-escalade.shtml

Mais, ici à Istanbul, tout va à la normale, sauf une présence policière plus visible (un policier était armé à côté du conducteur de tramway).

Nous avons soupé chez un grill turc, juste à côté du grill!

Le chef cuisinier a été épaté parce qu’on a nommé toutes les épices de son bac, dont le sumac. Il disait aux autres clients qu’on étaient turcs!

Après une marche santé, nous sommes remontés en vieux tramway!